Το κρασί χωρίς μυστικά, Γιάννος Κωνσταντίνου
ΜΕΤΑΊΧΜΙΟ
Το κρασί χωρίς μυστικά, Γιάννος Κωνσταντίνου
ΜΕΤΑΊΧΜΙΟ
Το κρασί χωρίς μυστικά, Γιάννος Κωνσταντίνου
- Μπορείτε να κερδίζετε βαθμούς Ανταμοιβή κάθε φορά που πραγματοποιείτε μια πληρωμή με τις κάρτες της Τράπεζας Κύπρου.
- Ο αριθμός των βαθμών Ανταμοιβή και το αντίστοιχο ποσό χρημάτων που εμφανίζονται είναι ενδεικτικά και μπορεί να διαφέρουν κατά καιρούς. Θέλετε να μάθετε περισσότερα; Ελέγξτε τις Συχνές Ερωτήσεις μας εδώ.
- Εάν είστε δικαιούχο μέλος του σχεδίου επιβράβευσης Pronomia της Τράπεζας Κύπρου, θα λαμβάνετε επιπλέον βαθμούς Ανταμοιβή ανάλογα με την βαθμίδα σας.
Περιγραφή
1ο ΒΡΑΒΕΙΟ GOURMAND 2006
ΓΝΩΡΙΣΤΕ ΤΟΝ ΕΥΩΔΗ ΚΟΣΜΟ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΚΑΙ ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΕΝΑ ΠΙΟ ΕΥΦΡΑΝΤΙΚΟ ΑΥΡΙΟ!
Βασικές γνώσεις και απλές δεξιότητες μεταβάλλουν την κατανάλωση του κρασιού σ’ ένα προκλητικό παιχνίδι των αισθήσεων.
Ανακαλύψτε τον κόσμο που κρύβεται σε κάθε γουλιά του, μαθαίνοντας για:
• τις ποικιλίες οιναμπέλου και τα είδη οινοποίησης
• την τέχνη και τα μυστικά της γευστικής δοκιμής (χρώμα, άρωμα, γεύση του κρασιού, κατάλληλο ποτήρι, ιδανικές θερμοκρασίες κατανάλωσης)
• τη δημιουργία της δικής σας κάβας
• το σωστό σερβίρισμα και το αρμονικό πάντρεμα του κρασιού με το φαγητό.
Ένας οδηγός γνωριμίας και πρώτης εξερεύνησης,
εισαγωγικό εγχειρίδιο οινοχοΐας και γευσιγνωσίας,
οινοποίησης και ποικιλιών αμπέλου, γευστικής
αρμονίας. Περιέχει όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζει
ο ερασιτέχνης χρήστης και μερακλής, για να
απολαμβάνει ακόμη περισσότερο το κρασί του
στο καθημερινό και το γιορτινό τραπέζι,
να γνωρίζει να παραγγέλνει και να αξιολογεί.
Νίκος Γ. Ξυδάκης, περ. ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ
(Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ)
Χαρακτηριστικά
Χαρακτηριστικά Βιβλίου
- Συγγραφέας: Γιάννος Κωνσταντίνου